La pelle parla di te
La pelle è molto più di quella “superficie” che vediamo allo specchio; è un organo dinamico composto da diversi strati che lavorano insieme per svolgere una serie di funzioni vitali, riflettendo così il nostro stile di vita e le nostre abitudini quotidiane.
La pelle è anche un buon indicatore del nostro stato di salute, ed è essenziale prendersene cura in modo adeguato. Ad esempio mantenendo uno stile di vita sano, seguendo una dieta equilibrata e proteggendoci dai danni solari.
Le funzioni della pelle
La pelle, come abbiamo detto, svolge una serie di importanti funzioni. Non solo agisce come una barriera protettiva, ma svolge anche un ruolo vitale nella percezione sensoriale. Dalla regolazione della temperatura alla protezione dai dannosi raggi UV, la tua pelle è un organo straordinario che svolge varie attività essenziali per il tuo benessere generale, come:
Protezione
Agisce come uno scudo, proteggendo il tuo corpo da minacce esterne come batteri, allergeni e agenti inquinanti dell’ambiente. Serve come una barriera fisica che aiuta a prevenire infezioni e l’ingresso di sostanze dannose nel corpo.
Percezione sensoriale
È risaputo che la pelle sia dotata di recettori sensoriali che ti consentono di percepire sensazioni come calore, freddo, dolore e pressione. Questi recettori inviano segnali al cervello, permettendoti di reagire e rispondere a diversi stimoli nell’ambiente circostante. Ad esempio, quando metti la mano su una superficie calda, i recettori termici presenti nella tua pelle inviano segnali al cervello, che interpreta la sensazione come calore e ti avverte del potenziale rischio di scottatura.
Regolazione della temperatura
Svolge un ruolo cruciale nel mantenimento della temperatura corporea. Attraverso la produzione di sudore e la dilatazione o la costrizione dei vasi sanguigni, aiuta a regolare la perdita o il mantenimento del calore, garantendo che il corpo rimanga all’interno di un range di temperatura sano.
Protezione dai raggi UV
La pelle contiene cellule pigmentate chiamate melanociti che producono melanina, una sostanza che aiuta a proteggere dai dannosi raggi ultravioletti (UV) del sole. La melanina assorbe i raggi UV, riducendo i loro effetti dannosi sui livelli più profondi della pelle.
Sintesi della vitamina D
Quando esposta alla luce solare, come dimostrato da diversi studi, la pelle converte una forma di colesterolo in vitamina D. Questa vitamina essenziale è fondamentale per l’assorbimento del calcio e del fosforo, promuovendo una sana crescita ossea e il corretto funzionamento del sistema immunitario.
Eliminazione dei rifiuti e detossificazione
Svolge un ruolo nell’eliminazione dei prodotti di scarto dal corpo attraverso il sudore. La sudorazione aiuta ad eliminare le tossine, i sali in eccesso e altre sostanze di scarto, contribuendo al processo generale di detossificazione.
Il microbiota della pelle
Anche la pelle e l’intestino hanno il loro microbiota e i due sono strettamente collegati tra di loro. Il microbiota è costituito da miliardi di microrganismi, derivati da altrettanti ceppi, che vivono insieme come una complessa comunità biologica. Questo microbiota, insieme ai suoi prodotti metabolici e alle interazioni con l’organismo ospite, influenza direttamente sia la normale fisiologia che i processi patologici.
Quando questa connessione viene interrotta, o c’è uno squilibrio (disbiosi), può portare a condizioni cutanee come psoriasi, dermatite, rosacea, acne, così come disturbi digestivi e del peso come la malattia infiammatoria intestinale (IBD).
Il Dr. Giorgio Cuzzola, neurobiologo nutrizionista a Roma, sottolinea l’importanza di evitare il consumo eccessivo di zuccheri raffinati, grassi saturi e cibi altamente processati, che possono alterare il microbiota e contribuire a condizioni infiammatorie cutanee e intestinali.
La flora intestinale
La salute della tua pelle è legata alla salute del tuo intestino e al cibo che mangi. Sebbene una dieta equilibrata che contiene una varietà di nutrienti e una grande quantità di fibre sia un ottimo strumento per sostenere le condizioni della pelle, l’utilizzo specifico di un piano nutrizionale mirato per supportare pelle, intestino e sistema immunitario, rappresenta una marcia in più per mantenersi in forma.
Prebiotici e probiotici supportano il tuo microbiota intestinale, dimostrandosi utili per i pazienti con tendenza alla dermatite, mentre gli alimenti ad alto indice glicemico (dieta ricca di zuccheri) tendono a favorire l’insorgenza di acne. Inoltre, come tutti gli antiossidanti la vitamina C, contenuta ad esempio nel limone, ha dimostrato di avere una vasta gamma di applicazioni cliniche per la pelle, come il prevenirne l’invecchiamento.